「担々麺 侘寂美」に行く2025/01/26 22:56:27

担々麺 侘寂美

夕食を南越谷駅近くにある「担々麺 侘寂美」で食べた。「たんたんめん わさび」と読む。担々麺は普通辛いのだが、ここの担々麺はそれほど辛くなく、マイルドな味でおいしい。レンゲが2種類、普通のプラスチック製と穴が開いている金属製、ついてくる。穴が開いているほうは、スープのひき肉だけを掬って汁を逃がすために使うようだ。具はひき肉だけではなく、クルミのようなナッツもあるようだ。

注文はスマートフォンを使わないといけない。私のスマートフォンは通信速度が遅いため、QRコードの読み込みから注文完了までに10分かかってしまった。注文完了してトイレに行って戻ってきたらすでにできていたのがなぜか恥ずかしかった。