熟睡する2018/10/01 23:07:28

きのうからきょうにかけて強い台風が関東を通っていった。当然私が住んでいる埼玉県も暴風雨を受けていたのだが、わたしはそれに全く気付かずぐうすか眠っていた。なぜこんなにもよく眠れるのか、かえっておかしいのではないかと思うが、熟睡できることはいいことだ。ありがたく思うことにしよう。

マトンカレーを食べる2018/10/02 23:00:39

昼はマトンカレーを食べた。カレーは夏に食べても秋に食べてもいいものだ。
ところで、マトンは大人の羊肉である。ラムは子供の羊肉である。ラムとマトンの間はあるのか。昔聞いた話だと、そのような肉もあるがまずいからだれも食わないということだった。ちなみにここまではインターネットが普及する前に見聞きしていたことだ。北海道大学で学んでいた同僚によれば、北大では留学生が多く、どの国の人も禁忌がない肉としてうってつけだったのが羊肉で、だから北大では構内でジンギスカンパーティーができるのだそうだ。どうもこれは嘘っぽい気がする。

さて、インターネットが普及して、このあたりのことがホイホイと調べられるようになった。ラムは生後1年未満、マトンは生後2年以上を指していること(歯の生え方でで区別する場合もある)、その中間はホゲットというらしい。そして、ホゲットが両方のいいとこどりをしていてよいという人もいるらしいことがわかった。私は家では羊肉は食べないし、外食でもカレーの肉としての羊肉しか食べないが、体によくて安ければもっと食べたいものだ。

サンマを食べる2018/10/03 22:38:49

晩飯はサンマだった。骨は残したがあとは食べた。ちなみに、もともと売っているときから頭と内臓をとってあるサンマだったので、骨を残して食べるのは楽だった。

去年はサンマが不漁だったが、今年は豊漁のようなので安心している。青魚をどんどん食べたいものだ。

続:日本音楽コンクールの課題曲にケチをつける2018/10/03 23:43:19

日本音楽コンクールの課題曲を見た(2018年度、第87回)
今回は声楽の部である。以下、引用する。

<引用ここから>

◆本年度は「歌曲」を審査する。
◆本年度は、具体的な曲目ではなく、歌曲作曲家を指定する。

課題曲

下記の「各歌曲ジャンル(言語)の指定作曲家」の歌曲作品から選曲。
指定作曲家の各ジャンルの言語(原語)の作品を選ぶこと。
例:Schubertのイタリア語歌曲などを選んではいけない
【5歌曲ジャンルの指定作曲家】

【日本歌曲】
山田 耕筰
橋本 国彦
石桁 真礼生
中田 喜直
三善 晃
【ドイツ歌曲】
F. Schubert
R. Schumann
J. Brahms
H. Wolf
R. Strauss
【フランス歌曲】
F. Fauré
H. Duparc
M. Ravel
C. Debussy
F. Poulenc
【イタリア歌曲】
G. Rossini
G. Donizetti
V. Bellini
G. Verdi
O. Respighi
【ロシア歌曲】
М. Глинка
М. Мусоргский
П. Чайковский
Н. Римский-Корсаков
С. Рахманинов

自由曲

すべての作曲家の歌曲作品から選曲。課題曲の指定作曲家を含んでもよい。(後略)
<引用ここまで>

重大な間違いがある。 F. Fauré ではなく、G. Fauré である。
ただし、私の知っている G. Fauré を超える、
私の知らない偉大なF. Fauré がいるのかもしれない。

スイッチングハブを買う2018/10/04 23:00:14

スイッチングハブを買った。この日のうちにお目当ての設定はできなかったが、翌日再度設定の予定である。

ミラーポートの設定をする2018/10/05 23:00:33

きのう来たスイッチで、ミラーポートの設定ができるかどうかを確認した。なんとかうまくできたのでほっとしたが、自分の認識と異なるところがあったのでそれをあとで書き留めておこう。WireShark のプロミスキャスモードも確認できた。

カルボナーラを食べる2018/10/06 23:00:33

毎週一度はスパゲティを外で食べる。たいていはアラビアータかペペロンチーノなのだが、今回は久しぶりにカルボナーラを頼んだ(といってもつれあいが頼んでわたしが分けてもらっただけなのだが)。卵もいいものですね。

さて、カルボナーラをエスペラントで何というか調べてみた。手元にある日本語エスペラント辞典第三版をみると、見出しに「カルボナーラ」はなく、近くに「カルボナリ」という見出しがあり、〔イタリアの炭焼党員〕というかっこ書きのあと karbonaro Iとあった(右上の I の字はエスペラントの大部な辞書 Plena Ilustria Vortaro の解釈によることを意味している)。となると、この言葉の語幹と同じ単語を使うわけにはいかないと思ったが、Wikipedia には、カルボナーラの語源に〔イタリアの炭焼党員〕との関連を指摘する説もあるらしい。ならば、カルボナーラを spagetoj karbonaraj としてもいいだろう。

昼寝をする2018/10/07 21:42:43

せっかくの休みだったが、昼飯にうどんを食ったあと眠くなって横になった。まだ午後1時前だったので、起きたら午後5時を過ぎていた。こんなに時間があったら勉強したりチェロを弾いたりできたのに。このあいだテレビで「昼飯を食ってすぐに眠ってしまう人は認知症の恐れがある」というのを聞いていたので、余計に心配である。

体育の日を考える2018/10/08 15:47:15

今日は体育の日である。最近は眠ってばかりで体力が衰えていることを自覚している。昨日までの暑さも収まり、また今日は月曜日だが祝日であることもあり、久しぶりに走ることにした。といっても、だらだら走りである。

だらだらと走ると、腹のあたりの脂肪がタプタプするのがわかる。それも、足が着地するのより0.2~0.3秒遅れの、位相差があるところまでわかる。それがわれながらおかしい。走りながら高校生の自分を思い出した。

高校では体育の時間というものがあり、また全校長距離走というものがあり、そんな時間に意味もなく走らされたことを思い出した。もちろん体力をつけるという目論見は体育教師をはじめとする学校側にはあっただろうが、私にはその意味がわからなかったということだ。そのときはもちろん、腹はタプタプしていなかったはずだ。というのも、当時の体重は、今より15kg以上少なかったはずだから。

走り終えて家に帰り、今より15kg減は望まないけれど、せめて BMI 22 になりたいな、と思った。その後、夕食を食って、村上春樹の「村上朝日堂」を読んでいたら、「運動して正しいダイエットをすれば5キロは減る」とか「我が家では飯は食わず、豆腐を食う」などという個所が見つかった。うう。

市場について思う2018/10/09 23:00:19

10月11日、東京では豊洲市場が取引を開始する。豊洲市場は築地市場が移転したものだが、移転に対する是非についての考えはここでは公開しない。その代わりにいくつか書いてみる。

数十年前、まだ学生だったころだ。
巣鴨駅の近くにある八百屋でアルバイトをしていた。あるとき、午前10時ごろだったか、私がバックヤードでゴソゴソ準備をしていたとき、八百屋の主人が「いけねえ、キャベツの仕入れを忘れちゃったよ。今から買いに行ってくるか。市場が近くにあってよかった」とこぼしていたことがあった。そして10分後、主人は無事キャベツ仕入れて戻ってきていた。そんなに近くに巣鴨の市場があったのか。今調べてみて、確かに近くにあった。その市場は私が住んでいた寮にも近かった。にもかかわらず、一度も場所を確かめに行くことすらなかった。

その後会社勤めをし始めて、いろいろあって東京の江戸川区に住むことになった。ここの近くには花き(花卉)市場があった。青果のトラックに混じってときどき花屋のトラックも近くの道を通っていた。ここの市場は、場所を確かめにはいったものの、中に入ったことは一度もなかった。

その後越谷に住むことになり、職場が新宿になった。通勤経路はいろいろあるが、高いか、長時間かかるか、そのどちらもあてはまるかのいずれかである。結局安い経路を選んだが、その結果乗り換えの時間がかかり、疲れる。2回の乗り換えの中間では常磐線を使う。その常磐線が隅田川を渡るあたりに足立市場がある。この市場では何が扱われているのか知らなかったが、魚介類だけということをつい最近知った。

この事実を知る前後、築地市場の近くにある取引先を訪問した。このとき、市場正門前を通り過ぎたのだが、少し行ったところに「ここは築地市場青果部です。無断立ち入りを禁じます」というような看板があった。それまで「築地=魚市場」という固定観念があり、青果も扱っているとは知らなかった。