まりんきょの音楽室

きのう、あるテレビ番組を見たら「ちゃんこ」について取り上げられていた。そういえば、かつての職場が両国にあったころ、週に２度ほど職場の同僚と「ちゃんこ巴潟」で昼食を食べに行っていたことを思い出した。今、巴潟はどうなっているのかな、と思って調べたら、なんと閉店していた。それもおよそ１年前だった。なんということだろうか。

巴潟の「潟」の字は、ロゴとして正しくはサンズイに「写」、「シ写」は「潟」の略字だ。巴潟には、職場が両国にあった2000年から2012 年までお世話になった。

週に２度というのは理由があった。同僚の一人が、曜日によって具と味が変わる「サービスちゃんこ」のうち、火曜日の「豚味噌ちゃんこ」と金曜日の「鳥ソップちゃんこ」が好んだことからで、週にこの２日が定着した、というわけだ。当時の「サービスちゃんこ」の値段は税込で 840 円だった。

長らく通い詰めていたからか店の人に顔を覚えられたようで、サービスの飲み物も出してもらえるようになった。たいていは食前または食後のホットまたはアイスコーヒーだったが、夏の暑い日などは生ビールを勧めてくれたこともあり、私ともう一人は結構生ビールを頼んでいた。もう時効だと思うので、敢えて記しておく。

夜のちゃんこは高いと聞いていたので同僚と行くことはなかった。ただ一度だけ、学生時代の相棒が東京にやってくるということだったのでそのときは夕食の場を「ちゃんこ巴潟」で予約したのだった。このときのちゃんこは昼のちゃんこにも増して美味だった。

職場が両国から別の場所に引越ししてから、両国に行くことはなくなり、巴潟で食することもなくなった。しかし、巴潟で食べていたおいしいちゃんこは、時々思い出していた。巴潟が閉店したのは残念だが、当時の巴潟で働いていた皆さんが、これからも元気で活躍されることを願ってやまない。

イフタールということばを最近耳にするようになった。私が知ったのは、近くにあるハラル料理店のお知らせだった。この料理店は昼にビュッフェを提供しているのだが、ラマダーン月中の土曜日・日曜日・祝日は、昼のビュッフェは提供せず、日没後にイフタールとしてビュッフェを提供する、というようなことがある SNS で書かれていた。夜のビュッフェもいいかもしれないが、イスラム教徒でない私はたぶんこの料理店に入れないだろうな。

昨日は某所に行って昔からの仲間といろいろ飲んで話してきた。某所では最初にビールを、２杯目にズブロッカを頼んだ。さて３杯目に何にしようかと思い、先輩から勧めでアブサンを飲むことにした。アブサンで身を滅ぼした有名人にロートレックや、ゴッホ、ヴェルレーヌなどがいたという（実際には偽アブサンだったようだ）ので、私も有名な廃人になりたいと思って飲んでみた。実際には非常にうまい酒で、こればかり飲んでいたら廃人になると思ったほどだった。次にこの某所に行けるのはいつになるかはわからないが、この某所でアブサンを飲むのを楽しみに元気に生きて行こう。